Barburrito – gadekøken på den fede måde

Forleden spiste vi på Barburrito, som er inspireret af det mexicanske gadekøkken!!!

Både stemning og menu er helt fantastisk og må indrømme, at jeg havde svært ved kun at vælge én cocktail til maden, for de lød SÅ lækre.

Konceptet er, at man bestiller en snack, en forret og en hovedret ? hvor det hele består af små portioner man med fordel kan dele?

Betjeningen er meget nærværende, eks. sætter personalet sig ned på en stol ved bordet for at gennemgå menuen og man kan virkelig mærke, at de elsker at være der!!!!

Stedet mindede mig om mit lokale mexicanske gadekøkken i soho, NYC..

Et besøg (eller flere) værd 🙂

B4

B3

B2

B1

Hvornår skal skylden gives videre?!

Forleden skete det ? jeg gik i køkkenet for at hjælpe med at lave aftensmad (og nej, det var ikke fordi jeg var alene hjemme ? vi var faktisk på besøg hos C&C)?

Opgaven lød ? hak noget rosmarin.

Derefter lød opgaven ? hak det bedre? (argh..)

Resultat =jeg hakkede mig i neglen!!#%&?! Og ikke bare i en hvilken som helst negl, men den negl, som sidder på den finger, hvor jeg for nogle år siden nærmest skar blommen af (også dér var der svært at hakke og drikke vin på samme tid)..

Den første tanke var selvfølgelig ? hvorfor er JEG så dum og klodset, en tanke jeg gik med hele dagen efter (tænkte ikke på det hele tiden). Men i går fik jeg så en mms og kan nu se, at det ikke er MIG, som er klodset, men C&C?s kniv der er dødsens farlig!!! Ved nærmere eftertanke tror jeg, at det var samme slags kniv, der er årsag til 3 tydelige sting på min pegefinger (og som ødelagde en grill aften i Frankrig nogle år tilbage)..

Lesson learned: Vær? ikke så hård mod dig selv ? det er sikkert ikke din skyld!!!

Min negl..

Min negl..

C's fingre

C’s fingre

Bio i provinsen

To ting har jeg lært:
1) Ikke alle biografer har popcorn?!?!?
2) Man skal ikke køre langt for at opnå følelsen af ?lokalsamfund?

I går var vi i bio med dejlige Ring & Damgaard for at se jagten i Reprisen.
Reprisen ? en af Danmarks ældste biografer jeg ikke vidste fandtes!!! Det er simpelthen så dejligt at se, at der stadig er steder, som lader lærerne fra den lokale skole drikke vin og øl samt indtage chips og nødder fra kurve foret med spraglede servietter med fedtpletter inden filmen?

Grunden til at jeg ved, hvem der havde forladt herlighederne i det lille for-lokale til biografen er, at en langhåret fyr (sliksælger, billetmand OG kontrollør) inden filmen byder velkommen og fortæller, at der i salen er ca. 50 lærere fra kongevejens skole. Deres tilstedeværelse betyder, at vi ALLE bliver fri for at se reklamer inden filmen starter (tak til Kongevejens skole). Den vigtigste meddelelse var dog, at efter filmen skulle skolepsykologen fortælle et par ord, hvorfor vi andre ikke skulle undre os over, hvorfor de 50 lærere fra kongevejens skole ville blive siddende efter filmen ? den afsluttende kommentar fra den langhårede fyr var:? det er ikke fordi de er dumme?!?!?.

Det eneste negative ved reprisen er, at man ikke kan få popcorn!!!!! Selvfølgelig kan man overleve, at man ikke kan få smørpopcorn (som ellers er favoritten- men i Danmark er der desværre tilstrækkelig med mennesker der deler min favorit til, at der er stillet smørpumper op i biograferne), men at man slet ikke kan få popcorn (ikke engang de for-poppede i pose) er jo mildest talt skandaløst. Den måde Frk. Ring febrilsk ?bladrede? gennem alle slikposerne (som sirligt var stillet op i en kvadratisk fletkurv) fortæller mig, at jeg ikke var den eneste, som var svært skuffet over det manglende popcorn salg?

Til gengæld var der en bunke med tæpper, så man kunne tage et, hvis man frøs?!?!?! (Vi sprang over på tæppe delen – så koldt var der ikke?)
Tæppe eller ej ? Reprisen er det hyggeligste lille sted men lysekroner i loftet i salen og den dejligste stemning!!! Tag popcorn med hjemmefra og giv dem et besøg 🙂

Jagten ? SKAL ses?

Hvor går grænsen mellem merpris for luksusgoder og tyveri?

Oftest må man acceptere at betale mere for kvalitet ligesom, at man må acceptere, at man skal betale mere for anerkendte mærkevarer ? selvom kvaliteten er den samme.

Det faktum er der sådan set ikke noget hokus pokus over og vi accepterer alle, at det er sådan (uanset om vi er villige til at betale for mærkevarer eller ej ? det er en helt anden sag)!

Men hvor går grænsen for, hvor meget man ?skal? acceptere i over/merpris?!?! Jeg blev opmærksom på min grænse, da jeg i går skulle bytte det kalenderindhold jeg fik i julegave.

Mine forældre havde været i LV for at købe mig mit ønskede kalenderindhold og lyksaligt nok var jeg registreret i deres system, så de kunne udlevere den helt rigtige udgave til mine forældre (hvorfor var den udspecificerede ppt-præsentation med billeder jeg havde lavet ikke god nok?!?!)?. Sagen var bare den, at mine forældre IKKE havde fået den rigtige udgave med hjem – og nej, de havde ikke fået 2012-udgaven, men den udgave med huller i siden, hvor jeg skal bruge den med spiralryg, for jeg har i tidernes morgen besluttet mig for at have en LV-kalender, hvor man ikke kan indsætte Filofax sider (pis).

Jeg skulle altså ind og bytte kalenderindholdet, hvilket i sig selv tog helt ubeskriveligt lang tid ? der skulle bruges 3 ekspedienter og 4 ?besøg? på lageret. Da det korrekte indhold endelig var fundet frem og computeren ikke længere ?drillede?, hørte jeg beskeden, ?Så :-)?. Ja, så bliver det 310 kr. ekstra?.. WHAT?!?!?!? Dvs. en samlet pris på 580 kr. for PAPIR, som skal skiftes ud om et år?!?!?!

Første tanke:? Det er SIDSTE gang jeg køber kalenderindhold i LV!?

Anden tanke:? Hvad er min kalender værd UDEN indhold??

Tredje tanke:?#%&?!?!?!??

Jo, papiret er fint og der er guldkant, og jo taget den danske timeløn og ekspeditionstiden i betragtning virker det jo ikke urimeligt ? MEN jeg har så svært ved at acceptere, at man sælger en kalender som KUN kan bruges med ?originalt? kalenderindhold (læs papir) og så hæver man den i forvejen høje (årlige) pris på 410 kr. til 580 kr.

foto

foto1

Er der én, som vil købe en LV kalender i god stand?!

Rester fra de riges bord…

I går inviterede vi os selv på rester hos “overbo’erne” og tog selv det med, som vores køleskab bød på… I tråd med den nye traditionelle kønsrollefordeling lavede mænderne mad imens damerne viste hinanden blogs og iPad apps… Resterne kunne trylles om til:

Snack: Friturestegte kugler af risotto med bacon & hjemmerørt persille mayo

20130103-192330.jpg

Forret: Kammusling på jordskokkecreme

20130103-192452.jpg

Hovedret: Kødsymfoni bestående af stegt foiegras, perlehønebryst & oksemørbrad med kartoffelmos og sovs

20130103-192624.jpg

Dessert: Hjemmelavet vanilleis med hvid chokolade ganache (no picture – tiden blev brugt på at kæmpe om skålen….)

Efter flere dage på langs på sofaen var det skønt at komme ud – også selv om middagen “bare” bestod af rester…

Older posts