Dato: 15. december

Start tidspunkt: Kl. 19:00 til “bryllup i Faxe” med pink bobler og baconsnacks til velkomst..

Antal deltagere: 15

Kønsfordeling: hmmm i grunden var vi vist all girls, hvilket dog ikke var lige til at se (eller høre)..

Mad: reje cocktail ala Claus Bo, indbagt oksemørbrad med hasselbagte kartofler, ærter og brun sovs og ikke mindst cornetto islagkage!!

Stemning: Crazy!!!!!

Sluttidspunkt: jeg er ikke sikker på, hvornår jeg forlod Simons stadig iført pink paryk og fatsuit…

Promille: !?*$!?#%

Dagen derpå: zzzzzzzzzz

Andet: Man ved at det har været en god tema/udklædningsfest, når man ikke kan genkende ansigterne på venneanmodningerne på facebook..

På det 5 stjernede hotel “Alter Meierhof” findes foruden en fantastisk udsigt og vidunderlig spa – de lækreste restauranter.

Det er både muligt at få gourmet mad og lækker vin til det almindelige budget i hotellets “Brasserie” og en helt ekstra ordinær oplevelse på “Restaurant Meierei Dirk Luther”!

Brasserie

Vi fik en tre-rettes pre-fixed menu inkl “greetings from the kitchen”!

Restaurant Meierei Dirk Luther

Vi fik en seks-rettes pre-fixed menu inkl “greetings from the kitchen” & vin menu! Køknet var fransk med brug af lokale råvarer og alt fra mad, vin & stemning til service var fantastisk! Med så mange retter var det desværre umuligt at smage alle ti slags forskellige kuvertbrød…

Onsdag d. 19 december 2012 er en dag jeg aldrig glemmer – den dag blev jeg spurgt, om jeg vil være fru Weber!!!!

Efter en tur på knæ, et skrig og et rungende “jaaaaa!” blev jeg bortført, så vi sammen kunne nyde tanken om, at vi nu SKAL GIFTES!!!! Vi spiste morgenmad i Odense, hvorefter turen gik til Tyskland, hvilket gik op for mig 15-20 km efter vi havde krydset grænsen…

Det viste sig, at vi skulle bruge de næste to dage på hotel Alter Meierhof med spa, opvarmet udendørs pool og hygge! Onsdag spiste vi på deres gourmet brasserie og dagen efter på deres 2-stjernede Michelin restaurant – så romantisk og så perfekt!

Juhuuu – vi skal giftes!!!!

Dato: 14. december

Start tidspunkt: Kl. 15:00 til velkomstdrinks

Antal deltagere: ca. 750

Kønsfordeling: hmmm… Mon ikke det var en 50/50 situation!? Med så mange deltagende orkede jeg ikke at tælle..

Mad: “moderne” julemad – herunder foie gras til forret og et skaldyrsbord med østers og andet lækkert…

Stemning: Overraskende sjovt – det er jo ikke hver dag, at alle nørderne på CBS går amok – men tak til snaps for at give mig den oplevelse…

Sluttidspunkt: live bandet takkede af lidt over 24…

Promille: usikkert..

Dagen derpå: Hovedpine samt julefrokost # 4

Andet: Årets tema var cabaret – hvorfor man bla. kunne “nyde” synet af fyrre i netstrømper & lækre Caroline Henderson!! På toppen af kransekagen var der gangnam style med rektor 🙂

På Ryesgade ligger det hyggeligste tapas sted.. Priserne er fornuftige, stemningen er hyggelig og der er kredset for detaljerne!

Maden er rustik og simpel med masser af smag.. Vi fik en tapas tallerken med varmt ristet rugbrød, ristet brød med gedeost, kødboller i tomatsovs med bacon og kartoffelporresuppe med ristet seranoskinke, æblekage & vin…

Også Et perfekt sted til glög og brunkager efter en gåtur rund om søerne…